Ingredientes
- 4 nopales picados y cocidos
- 4 tomates finamente picados
- 1 cebolla picada
- 2 dientes ajo picados
- 2 chiles verdes picados
- 2 papas cocidas y en cubos
- Aceite vegetal el necesario
- Sal y pimienta
Preparación
- SOFRÍE el jitomate, los tomates, la cebolla, los ajos y los chiles en una sartén con aceite.
- MUELE en la licuadora y agrega a una cacerola. Añade los nopales y las papas.
- SAZONA con sal y pimienta y cuece a fuego lento por 15 minutos.