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Nopales con Papas en Sala Verde

Ingredientes

  • 4 nopales picados y cocidos
  • 4  tomates finamente picados
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes ajo picados
  • 2 chiles verdes picados
  • 2 papas cocidas y en cubos
  • Aceite vegetal el necesario
  • Sal y pimienta

Preparación

  1. SOFRÍE el jitomate, los tomates, la cebolla, los ajos y los chiles en una sartén con aceite.
  2. MUELE en la licuadora y agrega a una cacerola. Añade los nopales y las papas.
  3. SAZONA con sal y pimienta y cuece a fuego lento por 15 minutos.
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